Que faire à l’ile maurice : Le Top 50 par des locaux.
L’île Maurice, un joyau situé au cœur de l’océan Indien, est une destination de rêve qui attire chaque année des milliers de visiteurs. Avec ses plages paradisiaques, sa culture riche et ses paysages à couper le souffle, l’île offre une multitude d’activités pour tous les goûts.
Cet article vous propose de découvrir le top 50 des activités à ne pas manquer lors de votre séjour à l’île Maurice.
Kitesurf et Windsurf au pied de la montagne du Morne
Situé sur la pointe sud-ouest de l’île, le Morne, c’est un peu le QG des accros au vent. Grâce à ses alizés réguliers et son grand lagon, le site offre des conditions idéales qui en ont fait une des étapes du championnat du monde de kite : débutants et pros peuvent s’éclater en kitesurf, windsurf ou wing foil.
Et le décor ? Juste wahou ! Imaginez glisser sur l’eau du lagon avec en toile de fond une montagne majestueuse.
Surf dans la baie de Tamarin
Joël de Rosnay a introduit le surf à Maurice dans les années 60. La baie de Tamarin fut son lieu de prédilection en raison de ses nombreux atouts pour les surfeurs.
Venez tester les vagues de ce spot qui promet aux surfeurs de tous niveaux de belles sessions, et ce presque tout au long de l’année.
Kayak : de la rivière à la mangrove
Explorez la mangrove, partez en mer à la rencontre des dauphins dans la baie de Tamarin, remontez la grande rivière Sud-Est à la découverte d’une cascade dans la forêt tropicale, ou découvrez la végétation luxuriante et les paysages des trois montagnes qui entourent la rivière Tamarin lors d’une excursion en kayak.
C’est le moyen idéal pour profiter de splendides paysages inaccessibles par d’autres moyens. Réveillez l’aventurier qui sommeille en vous!
Pêche au gros : participez à la Marlin world cup!
La plus ancienne compétition de pêche au gros de l’océan indien a été lancée en 1982 à l’île Maurice, c’est dire si c’est une destination de choix pour les pêcheurs amateurs d’adrénaline et de sensations fortes.
D’octobre à mai, vous pouvez tenter d’attraper Marlins, Dorades, Thons, Requins, etc. Une activité à réserver en avance en raison de sa popularité.
Equitation : nagez avec votre cheval
L’île Maurice offre de magnifiques promenades pour découvrir ses paysages à dos de cheval : le long des plages, au cœur des forêts endémiques, ou encore dans les eaux chaudes du lagon, vivez des sensations uniques et des expériences inoubliables dans ce paradis tropical.
Plusieurs haras vous proposent de vous mettre à l’eau avec votre monture, un souvenir merveilleux gravé dans la mémoire de ceux qui ont tenté l’aventure.
Plongée Sous-marine et Snorkeling : comme un poisson dans un lagon!
Explorez le monde sous-marin fascinant de l’île Maurice, avec ses récifs coralliens vibrants et sa biodiversité marine exceptionnelle.
Les sites de plongée comme Trou-aux-Biches, le parc marin de Blue Bay, les îles du Nord ou encore Flic en Flac, vous permettent de nager parmi des tortues, des raies, et une myriade de poissons tropicaux colorés.
Randonnée et Trekking : explorez les terres
Pour les amateurs de randonnée, l’île Maurice offre des parcours époustouflants tels que les Gorges de la Rivière Noire et le sentier du Pouce, qui offrent des vues panoramiques sur l’île.
Ces randonnées varient en difficulté et promettent de magnifiques découvertes de la faune et de la flore locales.
Golf : Swing avec Vue
Avec ses terrains de golf de classe mondiale, l’île Maurice est une destination de choix pour les golfeurs.
Les greens comme ceux de l’Île aux Cerfs Golf Club, du Paradis, de Bel Ombre ou encore de Tamarina Golf Estate vous offrent des défis sportifs tout en vous gâtant avec des vues incroyables sur l’eau turquoise et les montagnes. C’est sûr, votre swing n’a jamais été aussi inspiré.
VTT et Quad : Aventure à deux ou quatre roues
Si vous avez envie de sentir la brise et de voir du pays, sautez sur un VTT ou un quad. Roulez à travers les champs de canne, les forêts tropicales ou le long des plages.
C’est fun, c’est rapide, une façon idéale de découvrir l’île en s’amusant !
Yoga et Bien-être : Zen sous les Palmiers
Pour ceux qui préfèrent la zen attitude, l’île offre de nombreux centres de yoga et de bien-être. Quoi de plus ressourçant qu’une séance de yoga ou même d’aerial yoga face à l’océan au lever ou au coucher du soleil : une façon idéale de commencer ou terminer votre journée en beauté et sérénité.
Randonnée dans le Parc national des Gorges de Rivière Noire.
Une randonnée guidée aux Gorges de Rivière Noire est une expérience inoubliable pour tout aventurier désireux de découvrir les merveilles cachées de l’île Maurice. Ce parc national, célèbre pour sa forêt dense et sa biodiversité exceptionnelle, offre des paysages exceptionnels, avec ses cascades majestueuses, ses gorges profondes et une végétation luxuriante.
Sous la conduite d’un guide expérimenté, les marcheurs peuvent s’aventurer en toute sécurité sur les sentiers balisés, apprenant en chemin sur la faune et la flore endémiques de l’île.
Les points de vue spectaculaires sur les montagnes et la forêt tropicale environnantes, ainsi que la chance d’apercevoir des espèces rares d’oiseaux et les singes qui y vivent, rendent cette randonnée vraiment mémorable. C’est une immersion totale dans la nature sauvage et préservée de l’île Maurice, promettant à la fois émerveillement et aventure.
Visite d'Ebony Forest, un projet de conservation de la biodiversité.
La visite d’Ebony Forest vous propose une immersion dans un projet passionnant de conservation de la biodiversité. Ce refuge écologique travaille à la restauration des forêts natives d’ébène et à la protection des habitats pour les espèces menacées. Les sentiers éducatifs et les passerelles aériennes offrent une perspective unique sur l’importance de préserver l’environnement et permettent d’observer de près la flore et la faune indigènes, témoignant de l’engagement de Maurice envers la durabilité et la protection de la nature.
Admirer la cascade de Chamarel, la plus haute cascade de l'île.
La cascade de Chamarel, la plus haute de l’île Maurice, se visite en même temps que les terres de 7 couleurs. Une courte marche mène à un point de vue spectaculaire où la cascade se déverse de 100 mètres de haut, entourée de falaises volcaniques et de la forêt luxuriante. Le bruit puissant de l’eau et la brume rafraîchissante créent une atmosphère magique, idéale pour s’évader et se reconnecter avec la force de la nature.
Explorer les 7 Cascades, aussi connues sous le nom de chutes de Tamarin.
Explorer les 7 Cascades, ou les chutes de Tamarin (Tamarind Falls), est une aventure humide et exaltante pour les amoureux de la nature. Ce réseau de chutes et de bassins naturels, niché dans une forêt dense, est un défi pour les randonneurs et un spectacle pour les yeux. En se frayant un chemin à travers la végétation luxuriante, les visiteurs seront récompensés par des vues spectaculaires et des moments de baignade rafraîchissante dans des eaux pures.
Découverte de l'île aux Aigrettes, un sanctuaire pour les espèces endémiques.
La découverte de l’île aux Aigrettes est une plongée fascinante dans un sanctuaire dédié à la conservation des espèces endémiques de Maurice. Cette petite île corallienne, transformée en réserve naturelle, est un éden où tortues géantes, pigeons des mares et autres créatures rares se dévoilent dans un cadre préservé. La visite guidée permet de s’éduquer sur les efforts de conservation et de réintroduction des espèces disparues, tout en admirant la richesse de la biodiversité mauricienne.
Aventure dans la réserve naturelle de Bel Ombre en quad, buggy, ou à pied.
L’aventure dans la réserve naturelle de Bel Ombre offre une immersion totale dans la beauté sauvage et préservée de l’île Maurice. Que ce soit en quad, en buggy ou à pied, cette expérience promet une montée d’adrénaline et une découverte unique de la faune et de la flore endémiques.
Les sentiers serpentent à travers des paysages variés, des collines ondoyantes aux forêts denses, offrant des vues imprenables sur les étendues sauvages et les panoramas côtiers. C’est une occasion rêvée de se connecter avec l’environnement naturel, de sentir le souffle du vent et d’observer les oiseaux et animaux dans leur habitat naturel.
La réserve de Bel Ombre est un trésor d’écosystème, un sanctuaire où l’on peut goûter à l’essence même de l’aventure mauricienne, dans le respect et l’émerveillement de la nature qui nous entoure.
Explorer Eau Bleue, une succession de cascades et de bassins d'eau bleu azur.
L’exploration d’Eau Bleue, avec ses cascades et bassins d’une couleur bleu azur envoûtante, est une expérience naturelle à couper le souffle pour tout aventurier en quête d’authenticité. Cette série de chutes d’eau, cachée au cœur d’une végétation luxuriante, est un joyau de l’île Maurice qui promet une échappée loin du tumulte touristique habituel.
Les eaux cristallines invitent à la détente et à la baignade, tandis que le chant des cascades offre une mélodie apaisante. Ce spectacle naturel est une célébration de la beauté préservée de l’île, et les bassins d’eau d’un bleu intense semblent presque irréels, offrant aux visiteurs une palette de sensations et de souvenirs indélébiles. Explorer Eau Bleue, c’est s’offrir un moment de communion avec la nature, dans un cadre qui incarne la tranquillité et la splendeur préservée de Maurice.
Visite de Grand Bassin, un lac sacré au cœur de l'île.
Niché dans le paisible écrin de verdure des hauts plateaux mauriciens, Grand Bassin, également connu sous le nom de Ganga Talao, est un sanctuaire empreint de sérénité et un site de pèlerinage incontournable pour la communauté hindoue de l’île.
Lors de la visite de ce lac sacré, les visiteurs sont invités à plonger dans une atmosphère empreinte de spiritualité et de mysticisme. Les eaux calmes du lac, entourées de statues majestueuses de divinités hindoues, dont l’imposante effigie de Shiva qui veille sur les lieux, reflètent la profondeur des croyances et la richesse culturelle de Maurice.
Découverte de la maison créole « Eureka », une plongée dans la vie coloniale.
La découverte de la maison créole « Eureka » offre une immersion fascinante dans l’histoire coloniale de l’île Maurice. Située au cœur de l’île, près de la rivière Moka, cette demeure coloniale du XIXe siècle, autrefois habitée par les aristocrates britanniques et français, est aujourd’hui transformée en musée. La visite d’Eureka permet d’admirer son architecture unique, ses pièces restaurées avec soin, et son mobilier d’époque, offrant un aperçu de la vie coloniale d’antan.
Les vastes terrains entourant la maison regorgent de plantes et d’arbres fruitiers locaux. Un jardin anglais invite à la promenade le long des berges de la rivière. Cette balade paisible est agrémentée de cascades et d’une végétation dense, typique de l’île. Eureka vous propose également un restaurant et une boutique de souvenirs.
Visite culturelle et gastronomique au Château de Labourdonnais.
Le Domaine de Labourdonnais vous propose d’une part la visite du musée, abrité dans la splendide demeure coloniale historique que vous découvrirez au cœur du parc; et d’autre part ses vergers d’arbres fruitiers et d’épices, ainsi que son parc aux tortues. Enfin vous terminerez votre visite par la dégustation des produits du domaine, dont le fameux rhum de Labourdonnais. Les produits (confitures, rhums, etc.) sont en vente dans la boutique du Domaine. Vous avez également la possibilité de vous restaurer à la Table du Château, une belle adresse gastronomique du nord de l’île.
Excursion dans la Vallée de Ferney, une réserve naturelle riche en biodiversité.
L’excursion dans la Vallée de Ferney est une aventure au cœur d’une réserve naturelle riche en biodiversité. Ce sanctuaire écologique est un havre pour les espèces endémiques et les randonneurs peuvent y observer une faune et une flore exceptionnelles, tout en profitant de magnifiques paysages, et pourront peut-être même apercevoir le rare pigeon des mares.
Détendez-vous dans les plus beaux spas de l’île.
L’île Maurice, réputée pour ses hôtels de luxe, abrite de somptueux spas qui sont une véritable ode à la détente et au bien-être. Dans ces décors féériques dignes des mille et une nuits, abandonnez-vous aux mains expertes des masseuses qui sauront vous offrir le moment de relaxation dont vous rêviez.
Croisière vers l’île aux Cerfs, avec possibilité de snorkeling.
La croisière vers l’île aux Cerfs est une excursion paradisiaque qui combine détente et aventure. Les eaux turquoise invitent au snorkeling où l’on peut admirer les coraux colorés et une vie marine abondante, tandis que les plages de sable blanc sont parfaites pour un moment de farniente au soleil.
Visite du Jardin de Pamplemousses, un magnifique jardin botanique tropical.
Le Jardin de Pamplemousses est un éblouissant jardin botanique tropical, renommé pour sa collection de nénuphars géants et son patrimoine végétal séculaire. Une visite guidée permet de découvrir la diversité et la rareté des espèces qui y sont cultivées, dans un décor apaisant et luxuriant.
Farniente sur la plage de Belle Mare, un incontournable pour les amateurs de plages.
La plage de Belle Mare est une étape inévitable pour ceux qui rêvent de plages immaculées. Son sable fin et ses eaux cristallines en font un lieu de détente privilégié, où le temps semble s’arrêter pour laisser place à la douceur de vivre tropicale.
Snorkeling à Blue Bay Marine Park pour admirer les coraux et la vie marine.
Le snorkeling à Blue Bay Marine Park offre une fenêtre sur le monde sous-marin fascinant de Maurice. C’est une aventure aquatique où les coraux vibrants et les poissons multicolores se dévoilent aux nageurs curieux, dans une aire marine protégée.
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Découvrez la beauté sous-marine de l’île en plongeant dans ce parc marin. Vous pourrez également faire du snorkelling dans l’île à trou aux biches et sur bien d’autres plages comme la plage de flic en flac à l’Ouest.
Visiter le marché de Port-Louis pour un aperçu de la culture locale.
Le marché central de Port-Louis est un véritable melting-pot de la culture mauricienne. Ici, les couleurs vibrantes, les arômes épicés et le brouhaha des marchands créent une atmosphère électrique. C’est l’endroit idéal pour découvrir les fruits exotiques, les légumes locaux, les épices et l’artisanat mauricien, offrant un aperçu authentique de la vie quotidienne sur l’île.
Déguster la cuisine mauricienne : street food et restaurants locaux
La cuisine mauricienne est un véritable carrefour de saveurs, reflet de la diversité culturelle de l’île. Fusion exquise des influences culinaires indiennes, africaines, chinoises et européennes, elle propose une palette gustative riche et colorée. Les plats traditionnels, tels que le rougaille, le curry de poulet ou le mine frit, se savourent avec du riz ou des faratas, ces galettes de blé typiques.
Les saveurs épicées et aromatiques sont omniprésentes, avec l’utilisation généreuse de curcuma, de coriandre, de cumin et de piments. Les poissons et fruits de mer, pêchés dans les eaux turquoise de l’océan Indien, occupent une place de choix, souvent préparés grillés ou en cari, une préparation relevée et savoureuse.
Les gourmands se délecteront également des gâteaux piments, des samoussas ou des dholl puris vendus dans les rues, pour une expérience culinaire authentique. La douceur de la cuisine mauricienne se retrouve aussi dans ses desserts, comme le napolitain, un biscuit fondant garni de confiture et recouvert de glaçage, ou la confiture de papaye épicée. Chaque repas est une célébration des sens, un voyage gustatif qui enrichit l’expérience de tout visiteur sur l’île Maurice.
Kayak dans les mangroves pour explorer la faune et la flore uniques.
Le kayak dans les mangroves de l’île Maurice est une aventure écologique qui permet de s’immerger dans un écosystème à la fois fragile et essentiel. Glisser silencieusement sur les eaux calmes, entouré par les racines aériennes et les palétuviers, offre une expérience de proximité rare avec la nature. C’est une occasion unique de découvrir la faune spécifique des mangroves, comme les crabes colorés, les poissons qui jouent dans les racines et les oiseaux qui chantent au-dessus des feuillages.
La lumière filtre à travers les branches, créant un jeu d’ombres et de lumières, tandis que l’on se faufile entre les canaux étroits. Cette activité paisible est aussi une leçon de biodiversité, soulignant l’importance de ces forêts marines dans la préservation des côtes et la vie marine. Le kayak dans les mangroves est donc bien plus qu’une simple balade aquatique ; c’est une immersion dans un monde où la nature règne en majesté, offrant aux visiteurs une pause contemplative et respectueuse de l’environnement.
Surf ou kitesurf sur les spots réputés de l'île pour les amateurs de sensations fortes.
Avec ses récifs coralliens et ses vents constants, l’île Maurice est un paradis pour les surfeurs et les kitesurfeurs. Que vous soyez débutant ou expert, glisser sur les vagues mauriciennes offre une expérience exaltante. C’est une destination de choix pour les passionnés de surf et de kitesurf, offrant des conditions idéales pour ces sports aquatiques exaltants. Les vagues de l’océan Indien caressent les récifs coralliens et créent des spots de surf parfaits pour les débutants comme pour les surfeurs expérimentés.
Balade à cheval sur les plages ou dans la campagne mauricienne.
Monter à cheval le long des plages de sable blanc ou à travers les champs de canne à sucre est une manière poétique de découvrir les paysages variés de l’île. Cette activité offre une évasion tranquille et une connexion unique avec la nature. Vous pourrez même choisir de nager dans les eaux des lagons avec votre cheval pour une expérience unique et inoubliable.
Golf sur l'un des nombreux terrains de classe mondiale.
L’île Maurice est réputée pour ses terrains de golf spectaculaires, nichés entre montagnes et océan. Jouer une partie sur ces parcours de renommée internationale est un must pour les amateurs de golf.
Plongée sous-marine pour explorer les épaves et les récifs coralliens.
Les eaux claires de l’île Maurice abritent un monde sous-marin fascinant. Plonger ici permet de découvrir des épaves historiques et des récifs coralliens vibrants, habités par une multitude de poissons tropicaux et de coraux colorés.
Sortie en catamaran pour découvrir les îles avoisinantes.
Embarquer sur un catamaran offre la possibilité d’explorer les petites îles paradisiaques autour de l’île Maurice. Ces excursions sont souvent agrémentées de snorkeling et de barbecues sur la plage, pour une journée inoubliable.
Pêche au gros pour les passionnés de pêche sportive.
L’île Maurice est une destination de choix pour la pêche au gros, offrant la chance de capturer marlins, thons et dorades coryphènes. C’est une aventure palpitante et sportive qui vous attend en haute mer.
Visite des plantations de thé de Bois Chéri et dégustation de thé mauricien.
Les plantations de thé verdoyantes du centre de l’île offrent un aperçu de l’histoire agricole de l’île. Visiter ces plantations permet de comprendre le processus de fabrication du thé et de déguster les différents crus mauriciens dans le magnifique écrin du restaurant de Bois Chéri, offrant un panorama de carte postale sur un lac entouré de plantations de thé. Vous aurez sans doute la chance d’apercevoir sur le domaine des cochons marrons, emblématiques de l’île.
Observation des dauphins en bateau ou en kayak.
Partir en mer au lever du soleil pour observer les dauphins dans leur habitat naturel est une expérience magique. C’est l’occasion de voir ces créatures gracieuses jouer et nager autour du bateau, et de se glisser dans l’eau à leurs côtés. Vous avez la possibilité de réaliser votre rêve soit en vous laissant guider à bord d’un bateau, soit lors d’une excursion plus sportive et authentique en kayak.
Tyrolienne dans les parcs d'aventure pour une dose d'adrénaline.
Les parcs d’aventure de l’île proposent des parcours de tyrolienne qui survolent la canopée, offrant des sensations fortes et une vue imprenable sur la nature environnante. Avis aux amateurs de sensations fortes et d’adrénaline!
Visite culturelle au musée de l'Aapravasi Ghat, site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le musée de l’Aapravasi Ghat est un lieu chargé d’histoire, marquant le point d’entrée des travailleurs engagés venus d’Inde au XIXe siècle. Cette visite culturelle offre un aperçu poignant sur les conditions de vie de ces immigrants et leur contribution inestimable à la société mauricienne, le tout dans un site classé par l’UNESCO.
Découverte de la Terre des 7 Couleurs à Chamarel, un phénomène géologique unique.
La Terre des 7 Couleurs est un phénomène géologique unique situé à Chamarel. Les nuances de terre, allant du rouge au violet, créent un paysage onirique qui fascine les visiteurs. Cette curiosité naturelle est entourée d’une luxuriante végétation, ajoutant à la beauté du site.
Trekking sur le Morne Brabant, offrant des vues spectaculaires.
Le Morne Brabant, montagne emblématique de l’île Maurice, classé patrimoine mondial de l’UNESCO, offre un itinéraire de trekking menant à des points de vue époustouflants sur l’océan Indien et l’intérieur de l’île. Cette randonnée est à la fois un défi physique et une expérience enrichissante, révélant la beauté naturelle et la richesse historique du site.
Séance de yoga ou de méditation sur la plage pour se détendre.
Pratiquer le yoga ou la méditation sur les plages mauriciennes, au son des vagues et sous le ciel étoilé, est une expérience transcendante. Ces séances offrent une parfaite évasion du quotidien et une opportunité de se reconnecter avec soi-même dans un cadre idyllique.
Balade en vélo à travers les villages et les champs de canne à sucre.
Explorer l’île Maurice à vélo permet de découvrir la vie locale, les villages pittoresques et les étendues de champs de canne à sucre. C’est une manière écologique et intime de s’immerger dans le paysage mauricien et de rencontrer ses habitants.
Session de stand-up paddle sur les eaux calmes des lagons.
Glisser sur les eaux cristallines des lagons mauriciens en stand-up paddle offre une perspective unique sur la beauté côtière de l’île. Cette activité relaxante est accessible à tous et permet d’explorer les plages et les récifs coralliens en toute sérénité.
Visite du fort Adelaide pour une vue panoramique sur Port-Louis.
Perché sur une colline, le fort Adélaïde, également connu sous le nom de La Citadelle, offre une vue imprenable sur la capitale Port-Louis, et ses environs. Cette visite allie intérêt historique et plaisir des yeux, idéale pour capturer des photos mémorables.
Observation des étoiles dans l'un des spots isolés de l'île.
L’île Maurice, avec ses sites isolés loin de la pollution lumineuse, est un endroit rêvé pour l’observation des étoiles. Passer une soirée à contempler le ciel nocturne est une expérience magique, offrant un moment de calme et d’émerveillement.
Atelier de cuisine pour apprendre à préparer des plats mauriciens.
Participer à un atelier de cuisine est une excellente manière de plonger dans la culture mauricienne à travers sa gastronomie. Apprendre à préparer des spécialités locales permet non seulement de savourer des saveurs uniques mais aussi de ramener un morceau de l’île chez soi.
Découverte de l'artisanat local dans les marchés et boutiques de souvenirs.
Les marchés et boutiques de souvenirs de l’île regorgent d’artisanat local, reflétant le talent et la créativité des Mauriciens. De la vannerie aux bijoux en passant par les textiles et les maquettes de bateaux, chaque pièce raconte une histoire de l’île et de ses habitants.
Excursion en sous-marin pour une expérience immersive sous l'eau.
Une excursion en sous-marin offre une perspective fascinante sur le monde sous-marin de l’île Maurice, permettant d’observer de près les récifs coralliens, les poissons tropicaux et peut-être même des épaves anciennes. C’est une aventure unique pour ceux qui souhaitent explorer les profondeurs de l’océan sans se mouiller, idéale pour les familles et les amateurs de la vie marine.
Séance photo professionnelle dans les décors instagrammables de l'île pour immortaliser votre voyage.
Faire une séance photo professionnelle dans les lieux emblématiques de l’île Maurice est une excellente façon de capturer les moments magiques de votre séjour. Que ce soit sur les plages de sable blanc, dans les eaux cristallines du lagon, au sommet des montagnes verdoyantes ou au cœur des jardins tropicaux, ces photos seront des souvenirs précieux de votre aventure mauricienne.
