Mahébourg, destination historique et gastronomique à l’île Maurice

Découvrez Mahébourg, berceau de l’histoire de l’Île Maurice : patrimoine, plages idylliques et activités incontournables pour un séjour inoubliable. On vous dévoile les activités et visites à ne pas manquer.

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Découvrez Mahébourg

Bienvenue à Mahébourg, un village pittoresque situé sur la côte sud-est de l’Île Maurice. 

Ancienne capitale de l’île Maurice, cette ville fondée par les Hollandais et développée par les Français regorge de lieux d’intérêt et d’expériences uniques, parfaits pour les voyageurs curieux d’explorer l’âme culturelle de l’île. 

À lire aussi : notre article pour savoir où aller à l’île Maurice

L’Histoire de Mahébourg

Les origines de Mahébourg

Le passé de Mahébourg est profondément ancré dans l’histoire de l’Île Maurice. Première ville de l’île, fondée initialement par les Hollandais au XVIIe siècle, cette baie servait de point stratégique pour les explorateurs. 

Plus tard, les Français ont repris possession de l’île et ont baptisé la ville « Mahébourg » en hommage à Mahé de La Bourdonnais, un gouverneur français visionnaire.

🇳🇱 L’époque des Hollandais

Les Hollandais furent les premiers à coloniser la région, apportant avec eux des innovations comme la canne à sucre et d’autres cultures exotiques.

🇫🇷 L’influence française et le nom « Mahébourg »

Sous l’administration française, Mahébourg devint un port commercial important. Les traces de cette époque sont visibles à travers l’architecture coloniale et les noms des rues.

🇬🇧 L’héritage britannique

Après la prise de l’île par les Britanniques, Mahébourg a conservé une grande partie de son charme colonial, tout en évoluant vers une ville moderne.

Les sites historiques emblématiques

Le Musée National d’Histoire

Installé dans une ancienne demeure coloniale du 18e siècle, ce musée national historique et naval est une étape incontournable pour les amateurs d’histoire. Il retrace les grandes étapes de l’histoire de l’île, notamment la célèbre bataille navale de Grand Port entre les Français et les Britanniques en 1810. 

Vous y découvrirez des objets historiques, des cartes anciennes et des artefacts liés à la colonisation, qui vous plongeront dans le passé fascinant de l’île Maurice. L’entrée est gratuite.

La Bataille navale du Vieux Grand Port

Ce site historique commémore l’unique victoire navale française contre les Britanniques, un événement marquant de l’histoire mauricienne. 

Vous trouverez à Vieux Grand Port le petit musée naval Frederik Hendrick, au pied de la montagne du Lion, dont l’entrée est gratuite. Vous pourrez y visiter les ruines de ce site archéologique intéressant.

Vous pouvez nous contacter directement via Whatsapp pour découvrir le Cap Malheureux sous tous ses angles mais aussi toutes les richesses de Maurice

Pont Mahebourg Maurice

Les activités à Mahébourg : sites, plages et aventures à ne pas manquer

🎭 Visiter les musées et sites historiques

Pour tous les amateurs d’histoire, nous vous conseillons la visite des deux sites dont nous venons de parler (le musée national historique et naval et le musée de Vieux Grand Port). 

Vous pouvez également vous promener dans Mahébourg pour découvrir quelques vestiges de son passé, comme le lavoir qui date de 1770, ou encore les ruines de l’ancienne gare.

🍤 Explorer le marché local : entre street food et artisanat

S’il se tient chaque jour, c’est le lundi que le marché local de Mahébourg se pare de ses plus belles couleurs, senteurs et saveurs. Ici, les amateurs de street food peuvent goûter aux spécialités culinaires locales comme le dholl puri, les samoussas et les gâteaux piments, tout en buvant un alouda. 

Ce grand marché du lundi est également un excellent endroit pour acheter des souvenirs artisanaux, des épices locales ou des bijoux faits main.

🍪 La Biscuiterie Rault

Pour une touche gourmande et une immersion dans l’artisanat local, ne manquez pas la Biscuiterie Rault. Fondée en 1870, cette biscuiterie familiale produit des biscuits à base de manioc selon des méthodes traditionnelles inspirées des galettes bretonnes. 

Une visite guidée permet de découvrir le processus de fabrication (encore artisanal pour notre plus grand bonheur) et, bien sûr, de goûter ces douceurs uniques.

⛱️ Les plages de Blue Bay et Pointe d’Esny

À quelques minutes de Mahebourg se trouvent les belles plages de Pointe d’Esny et de Blue Bay, connues pour leur sable blanc et leurs eaux cristallines turquoises, idéales pour la baignade et le snorkeling. 

Posez vos serviettes de plage dans ce décor de carte postale pour une pause balnéaire.

🌊 Le front de mer de Mahébourg

Promenez-vous le long du front de mer et admirez la vue imprenable sur la baie de Grand Port et l’île Mouchoir Rouge, qui offrent un agréable spectacle aux flâneurs. 

Ce lieu paisible est parfait pour se détendre et profiter de la brise marine.

🏝️ L’île aux Aigrettes

Cette réserve naturelle protégée est un sanctuaire pour les espèces endémiques de l’Île Maurice. Son accès est restreint et encadré. 

Une visite guidée vous permettra de découvrir la faune et la flore locales dans leur habitat naturel : pigeon rose, tortues géantes et scinques de Telfair peuplent cette petite île à seulement un kilomètre de Mahébourg. 

⛵️ Excursions en bateau vers les îles voisines

Partez à la découverte des îles comme l’île aux Cerfs ou l’île aux Phare (appelée aussi l’île aux Fouquets) ou encore l’île de la Passe et l’île aux Aigrette, accessibles en bateau depuis Mahébourg. 

De nombreux prestataires vous proposeront des sorties 5 îles ou des sorties personnalisées dans ces îles selon vos envies.

🥾 Randonnées dans les réserves naturelles

Les sentiers et réserves autour de Mahébourg offrent des vues spectaculaires et permettent d’explorer la biodiversité unique de la région : à pied, en  4X4, en quad ou à vélo, explorez la réserve naturelle de la vallée de Ferney qui s’étend sur plus de 200 hectares, ou le sud sauvage avec son pont naturel, le souffleur et ses falaises volcaniques. Des randonnées pour tous les niveaux y sont accessibles.

💧 Canyoning ou randonnée à la cascade d’Eau Bleue 

Voici un trésor bien caché à quelques encablures de Mahébourg, près du village de Cluny : si vous avez une âme d’aventurier ou d’exploratrice, ne manquez pas de partir à la découverte de la rivière d’Eau Bleue et ses cascades. 

Comme son nom l’indique, elle vous dévoilera ses magnifiques nuances et palettes de bleu au long de son cours. Vous pouvez y accéder à pied pour une jolie promenade, ou décider de vivre l’expérience du canyoning sur l’une des plus belle rivière d’eau vive de Maurice.

🤿 Plongée sous-marine et snorkeling

Les eaux turquoise autour de Mahébourg, des îles voisines et de Blue Bay regorgent de récifs coralliens, de vie marine et de sites de plongée intéressants comme l’épave du Dalbair, parfaits pour une belle expérience de plongée. 

Le petit conseil d'Agnès & JC

Pour une experience 100% locale, ne manquez pas de réserver un cours de cuisine. Vous ferez le marché avec la cuisinière pour acheter les ingrédients nécessaires. Elle vous initiera ensuite aux secrets des plats mauriciens que vous préparerez et dégusterez en sa compagnie. Bon appétit!

Découvrez aussi notre article sur le budget à prévoir pour votre voyage à Maurice.

Marché Mahebourg

Conclusion

Gourmands, sportifs, passionnés d’histoire, amoureux de la nature, Mahebourg a des atouts certains pour vous séduire. Ne manquez pas cette visite, inscrivez là dans votre programme pour découvrir une île Maurice authentique et vous connecter à son histoire.

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FAQ sur Mahébourg

Entre mai et décembre pour profiter du climat sec et agréable.

Mahébourg est facilement accessible depuis l’aéroport international SSR, situé à seulement 10 km.

Oui, plusieurs excursions vers des îles comme l’île aux Cerfs ou l’île aux Aigrettes sont proposées.

Les dholl puris, les boulettes chinoises et les fruits de mer frais sont incontournables.

Oui, mais prévoir au moins deux jours permet de mieux découvrir ses trésors.

Vous pouvez choisir entre des hôtels comme le Preskil Island Resort, des lodges en pleine nature comme celui de Ferney, ou des maisons d’hôtes plus abordables.

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